영주시 yeongju city

◦영주시에서는 금년 잦은 비로 인해 야생버섯이 예년에 비해 비이상적으로 성장하였을 것으로 예측되어 이의 섭취로 인한 주민들의 식중독 발생이 크게 우려됨에 따라 이에 대한 예방 대책에 나섰다.

◦야생 버섯의 경우 각기 고유의 특징이 있어 식용버섯과 독버섯을 구별하는 기준이 없으며, 독버섯에 의한 식중독의 대부분이 여름과 가을철에 발생하고 있어 조금이라도 이상한 버섯은 식용으로 섭취하여서는 매우 위험하다.

◦또한 버섯 갓이 세로로 찢어지거나 갓 밑에 주름살을 둘러싸고 있는 띠가 있으면 식용버섯이라고 알려져 있으나 독버섯도 세로로 찢어지고 모든 버섯은 갓 밑에 주름살을 띠고 있기 때문에 잘못된 상식이라 할 수 있다.

◦시 보건소에서는 독버섯을 먹었을 경우 일반적으로 20시간 안에 복통과 구토 및 근육 경련 등이 나타나고 심한 경우 사망 할 수도 있으므로 독버섯을 먹었을 경우 우선 소금물을 먹어 토한 후 즉시 병원에서 치료를 받을 것과 야생버섯의 경우 가급적 섭취하지 말 것을 당부하고 있다.