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일반음식점 영업주 위생교육
7월 7일부터 8일까지, 시민회관, 1,300여명 참석
2005-07-08 17:41:23

◦ 한국음식업중앙회경상북도지회영주시지부(지부장 김인영)에서는 7월 7일과 8일 양일간에 걸쳐 영주시민회관에서 관내 일반음식점영업주 1,300여명을 대상으로 위생교육을 실시한다.

◦ 이번 교육은 시청 강석좌 위생담당이 식품위생법령과 예규 및 좋은 식단실천에 따른 음식문화 개선과 식중독예방요령, 계명대학교 김진탁 교수와 영남대 김세환 교수가 식품접객업자의 친절 서비스, 영주세무서에서 부가세 신고방법 등 세무와 관련된 다양한 교육을 하게 된다.

◦ 한편, 이날 교육에 참석한 영업주들은 좋은식단제 운영과 음식문화 향상을 위한 자율실천 결의대회를 갖고 음식문화개선에 앞장서 나가기로 했다.

◦ 아울러 시에서는 위생업소에서 하절기 식품위생관리에 만전을 기하도록 지도점검과 청소년들을 상대로 한 주류제공행위와 퇴폐∙변태 영업행위 근절을 위해 지속적인 단속을 실시할 계획이다.

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