영주시 yeongju city

양봉 농가에서는 주로 벌꿀, 화분, 로얄제리, 프로폴리스 등을 생산하고 있으나 최근 봉독을 이용 기능성연고, 화장품, 건강식품, 천연신약, 가축질병예방·치료 등 다용도로 활용하고 있다.

봉독의 주요성분은 멜리틴으로 효과는 항균.항생작용, 용혈 및 혈압강화작용, 통증완화, 세포재생 및 면역증강, 혈관확장작용, 동물질병예방 치료등 친환경 유기축산에 기여하고 있다.

2012년 국립축산과학원 이명식박사와 봉독을 이용하여 송아지설사, 호흡기, 분만 후 발생되는 후산정체, 전염병예방, 각종염증치료 등을 친환경 봉독을 이용 가축질병예방 및 치료에 실증시험을 추진할 계획이다.

봉독의 채취방법과 중요성에 대하여 2012년 1월 25일 21시30분경 KBS지역방송과 1월26일 오전 6시, 7시 중앙방송에 방영되었다.

봉독채취, 가공, 이용 기술의 중요성을 알고 영주선비벌꿀영농조합법인 회원 10명(회장 권용휘)은 농촌진흥청 한상미박사가 특허 출원한 봉독가공 이용 기술이전(특허10-0758814, 기술이전(2011. 04. 26)을 받아 봉독을 가공하여 판매가 가능하다.

정재된 봉독은 수입시 g당 120만원 정도로 금가루보다 비싼 천연 항생물질로서 생산할 수 있는 기간(4월 ~　９월)이 길며 생산에서 가공까지 기술이 확립되어 양봉농가에 새로운 소득원으로 기대되며 외국으로 수출시 농가소득증대와 가축(한우, 젖소, 양계, 양돈)에 이용시 친환경축산 경영으로 축산물소비증대와 소비자 건강에 많은 도움이 되는 육류 생산을 통한 경쟁력 강화와 새로운 농가 소득원으로 기대된다.