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2007년 한우 사양관리교육 실시
2007-03-28 09:24:28

◦ 영주축산업협동조합(조합장:서정주)에서는 영주의 대표적인 특산물이자 전국 대표 브랜드로 성장한 영주한우에 대해 체계적인 관리와 한우고기의 품질 고급화를 위해 한우사육 농가를 대상으로 한우 사양관리 전문교육을 실시한다.


◦ 3월 27일 13:30 영주시민회관에서 개최하는 영주한우 사양관리교육에는 600여 명의 한우 농가를 대상으로 농협중앙회 한우사료연구소 정재경 박사가 한우 사양관리(고급육)에 대해 교육을 실시하고, 영주축협 경제과장(과장:김동준)으로부터 ‘07년 브랜드(컨설팅)추진방향, 개량농가 육성, 송아지안정제사업 위주로 사업설명을 할 계획이다.

◦ 브랜드 영주한우는 농림부가 후원하고 (사)소비자시민 모임이 주관한 전국 우수축산물브랜드 인증대회에서 우수경영체로 도내 유일하게 인증을 받은바 있으며,

◦ 특히, 이번 교육에는 새로운 고급육 사양관리 기술교육을 통하여 1등급 출현율을 높여 영주한우가 전국 제일의 브랜드로 거듭나는 기회가 될 것으로 기대하고 있다

◦ 영주한우 브랜드는 2003년 시작한 이래 첫해 350두 출하를 시작으로 올해는 1,000여두 이상으로 출하될 것으로 예상되고 있으며 전국 평균 70%보다 높은 73%의 1등급 출현율을 기록하는 등 가시적인 성과가 나타나고 있어 전국 한우브랜드 중 선도브랜드로 손꼽히고 있다.

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