- 「2012영주풍기인삼축제」먹거리장터 참가신청 접수
2012-08-08 10:26:36
영주시 대표축제인 2012영주풍기인삼축제가 10. 6(토) ~ 10. 14(일) 9일간 풍기남원천에서 개최됨에 따라 (사)한국외식업중앙회 영주시 지부 (지부장 김인영)에서는 8.13(월) ~ 8. 24(금)까지 9일 동안 “2012영주 풍기인삼축제” 먹거리장터 참가업체 신청을 접수받고 있습니다.
참가자격은 관내 일반음식점으로 한정되어 있으며 접수 후 평가를 통하여 지정음식 5개소와 인삼음식 취급업소 5개소 등 총 10개소를 선정하게 됩니다. [지정음식은 한우숯불, 삼계탕, 순대, 산채비빔밥과 청국장, 수타면(짜장면)]
영주외식업지부에서는 작년도와 달리 추첨에 의한 참가업체 선정에서 벗어나 음식을 지정하고 또한 평가를 통하여 참가업체를 선정함에 따라 영주풍기인삼축제를 찾는 관광객들에게 지역의 향토음식을 알리고 볼거리와 함께 다양한 음식을 제공할 것으로 기대하고 있습니다.
참가업체 접수 및 기타 문의사항은
(사)한국외식업중앙회 영주시지부(054-631-4379)로 하시면 됩니다.
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