영주시 농업기술센터

소백산록에서 생산되는 깨끗하고 신선한 영주사과를 홍보하고 도시인들에게 영농체험기회를 부여하기 위한 『부석 사과 꽃 따기 체험행사』가 5월 4일 개최된다.

부석면 친환경 사과작목반 주관으로 5월 4일 10:00 영주시 부석면 일원에서 개최되는 이번 부석 사과꽃 따기 체험행사는 관광객들이 사과꽃이 만발한 과수원에서 직접 사과 꽃을 따며 자연의 아름다움을 만끽하는 행사로 화엄종찰인 부석사 관광을 병행 할 수 있어 관광객들에게는 일석이조의 관광 체험행사가 될 것으로 보인다.

사과꽃 따기는 화총에 핀 5-6개의 꽃 중에서 중심화를 남기고 측화를 따주는 작업으로 저장양분의 소모를 줄여 과실의 품질을 향상시키고 적과 노력분산으로 이듬해의 화아분화를 촉진하는 효과가 있다.

또한, 이번 행사에서는 행사장에서 사진으로 사과나무를 선택하여 신청하면 매월 사진으로 송부해주고 여름에 과수원을 방문하여 사과에 문자 도안 작성과 가을에 분양주가 사과를 수확하는 사과나무 분양도 실시할 계획으로 있어 도시인들이 직·간접적으로 자연학습체험을 할 수 있는 좋은 계기가 될 것으로 보인다.

영주사과는 소백산의 맑은 공기와 일교차가 큰 기후 때문에 육질이 단단하고 색이 선명한데다가 맛이 좋아 소비자들의 큰 호응을 얻고 있으며, 유기농법 재배로 안심하고 먹을수 있는 것이 특징이다.