영주시 농업기술센터

영주시에서는 벼 저온저장고 설치 지원으로 소비자들에게 햅쌀과 같은 고품질의 쌀을 연중 공급하기로 했다.

지원대상은 2002년도 벼 재배면적이 많은 농업인 또는 생산자 단체, RPC 중 사업을 희망하는 자로 금년도 영주시에서는 안정면에 소재한 『동촌벼 작목반』에 지원키로 했다.

설치 단가는 개소 당 8천만원으로 이중 80%(도비 20%, 시비 60%)는 지원하고 20%는 자부담으로 설치하게 되며, 지원규모는 저온저장고 25평, 소형 전동지게차, 파렛트, 콘베이어 등이며, 저장능력은 벼 80톤(2,000가마/40kg)이다.


벼 저온저장 창고는 벼를 수확한 후 5℃정도의 저온에서 저장하여 신선도 유지 및 영양분 손실 방지로 햅쌀과 같은 살아 숨쉬는 쌀로 보존되기 때문에 쌀눈을 붙여 도정한 영양가 만점의 완전미를 소비자 주문에 따라 판매직전 도정하여 소포장 판매 시 20%정도 고가로 판매할 수 있어 농가의 소득 증대는 물론, 수확기 홍수출하 방지, 양곡보관창고의 역할분담 등 많은 순기능을 담당할 것으로 평가되고 있다.