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영주시 농업기술센터

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변화하는 영주

하절기 부정 축산물 특별 단속
2003-06-14 12:20:55

영주시에서는 축산물의 변질우려가 높고 식중독이 자주 발생하는 하절기를 맞아 부정 축산물 특별 단속에 나서기로 했다.

6월 30일까지 실시하는 이번 단속에서는 식육판매업소, 도축장, 축산물 가공장, 축산물운반업소 등 178개 업소를 대상으로 생축 및 지육에 강제급수로 중량을 늘리는 행위, 식육운반차량의 생축 수송, 도축신청서 없이 도축하는 행위, 젖소·육우·수입육의 한우 둔갑 행위, 축산물 보존 및 유통기준 위반행위, 축산물 가공품 검사 여부, 식육거래 기록장 작성 비치여부, 냉장시설 정상가동 여부 등을 중점 점검하게 된다.

시에서는 점검결과 위반업소에 대하여는 관련법에 의거 행정 조치할 계획이며, 아울러 축산기업영주시지부와 협조를 통한 자율계도를 유도하는 한편, 각 식육 관련 업소에서는 축산물의 안전 관리로 건전한 유통질서를 확립해 줄 것을 당부하고 있다.

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