山药

Discorea Batatas

山药

山药自然野生在韩国山野,也有种植,很久以前人类开始食用,在韩国其种植历史较短。

不仅用于中药材和民间偏方,近来人们开始关注山药的营养滋补作用,是一种植价值很高的农作物。

据传说,三国时代百济薯童仰慕新罗善花公主而来到新罗,给孩童们分发山药并诱其传唱薯童谣。

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